PRIX DE LA VIANDE : Moussa Alassane Diallo siffle la fin de la récréation

Face à la flambée des prix qui asphyxiait le pouvoir d’achat des Maliens, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Moussa Alassane Diallo, a engagé un plan d’action de choc avec les acteurs de la filière bétail-viande.

La mesure phare consiste à suspendre l’exportation du bétail sur pied pour une période allant jusqu’à six mois renouvelable, une décision radicale destinée à ravitailler en priorité le marché intérieur afin de faire chuter durablement les tarifs.

Ce coup de force réglementaire s’articule autour de plusieurs leviers stratégiques. De nouveaux tarifs maximaux sont entrés en vigueur le 19 octobre 2026. Le kilo de mouton est désormais fixé à 4 500 FCFA, tandis que le bœuf sans os passe à 3 750 FCFA et le bœuf avec os à 3 250 FCFA (soit une baisse de 250 à 500 FCFA par rapport aux pics récents).

Le gouvernement prévoit la réouverture progressive de grands marchés de bétail à l’intérieur du pays (Nara, Niono, Konna, Tonka, Léré) et la création de nouveaux espaces de vente sécurisés autour de Bamako pour fluidifier l’approvisionnement.

Les échanges ont notamment permis d’examiner les contraintes qui pèsent sur la filière et d’identifier plusieurs actions prioritaires. La suspension envisagée des exportations de bétail sur pied pourrait être levée lorsque les prix de la viande auront retrouvé un niveau jugé acceptable et stable.

D’autres mesures concernent la lutte contre les tracasseries routières, l’amélioration des conditions de transport et de commercialisation du bétail, ainsi que le renforcement de la production fourragère.

À travers ces initiatives, le ministère de l’Industrie et du Commerce entend réduire les obstacles à l’approvisionnement et limiter les coûts qui influencent les prix de vente.

Le Point